Samstag, 8. September 2012

Erntezeit

Die Erntezeit beginnt...





Reihenweise von oben nach unten:
- Cayenne
- Capela, die kleinen Hot Shots
- Scotch Bonnet
- eine Jalapeno, die bisher einzige reife
- Habanero
- Black Bison, in schönem dunkelrot
- Bhut Jolokia, die Schärfebomben

Ein Teil davon wird gleich zu einem feurigen Chili Dip für den heutigen Grillabend verarbeitet, der Rest vorerst mal eingefroren.

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